商品提案書

商品名 平田農場さんの馬鈴薯 生産者
生産者 (株)平田農場 (株)平田農場
商品内容 馬鈴薯各種
出荷期間 11月中旬~4月下旬
産地 北海道旭川市
生産規模 16ha
梱包形態  
商品特徴 北海道の中央部、旭川空港の直ぐそばに平田農場の圃場があります。寒暖差が大きく、火山灰系で丘陵地となる上川盆地は水はけが良く、北海道の中でも優良な産地になります。
会長の平田さんの土づくりは、最低2年は寝かせた独自の堆肥を使用しており、麦殻と交換でもらった牛・鶏・豚のバイオマスは時間をかけ堆肥にし、土に戻してゆくという自然に無理のないサイクルで育てた農産物は、リピーターのファンが非常に多く人気の農場です。

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